Fotoricetta: Ciambella alla ricotta

Oggi avevo una ricotta grande e fresca e ho deciso di preparare una ciambella per la colazione di domani , andiamo a vedere come prepararla.

INGREDIENTI:
300 gr di farina
250 gr di zucchero
3 uova
 300 gr di ricotta passata
uno yogurt
mezzo bicchiere di olio di semi
una bustina di lievito per dolci

Procedimento:
mettete tutti gli ingredienti in una ciotola frullate finchè il tutto non diventi cremoso.

Prendete una teglia a ciambella che avrete imburrato e infarinato in precedenza versate il composto e infornate a 180° per circa 30 minuti.Fate sempre la prova cottura con stuzzicadenti.Una volta che avrete constatato che è cotta tiratela fuori e fate raffreddare su una griglia,quando sarà fredda cospargete di zucchero a velo e buon appetito.