Buona domenica a tutti... Che ne dite di preparare questi ravioli per il pranzo di oggi? Vi mostro la mia ricetta
INGREDIENTI:
300gr di funghi champignon
mezza cipollina
500 gr di pomodori pelati
prosciutto crudo a fette
olio e sale qb
prezzemolo
Per la ricetta dei ravioli cliccate qui
PROCEDIMENTO:
pulite,lavate e affettate i funghi.
In una padella mettete olio funghi e cipolla tagliata a fettine fate cuocere.
pulite,lavate e affettate i funghi.
In una padella mettete olio funghi e cipolla tagliata a fettine fate cuocere.
Quando i funghi sono ben soffritti unite il prosciutto e il pomodoro a pelati.
Fate cuocere per una mezz'ora nel fratempo cuocete i ravioli.
Aggiungete il prezzemolo tritato e il sale fate insaporire,scolate la pasta impiatate e Buon Appetito.
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