Fotoricetta: Baccalà in umido

Oggi cuciniamo il baccalà che non e altro che merluzzo bianco sotto sale. La ricetta del baccalà in umido e tra le più conosciute in Italia con tante varianti: con patate,con olive nere e altro.Io ve la presenterò semplicemente in umido andiamo a vedere la ricetta.
INGREDIENTI:
800gr di baccalà
500 gr pelati di pomodoro
cipolla
prezzemolo
olio qb 
PROCEDIMENTO:
Prendete una padella con olio soffriggete la cipolla tagliata a fettine sottili,aggiungete i pelati.

Unite il baccala il prezzemolo e fate cuocere, per una mezz'ora.

Trascorsa la mezz'ora controllate con la forchetta la cottura, e se si tagliaglierà subito il vostro baccalà sarà pronto per essere mangiato.